温泉卵にチャレンジ。
我が家ではだいぶ前からなのですが、温泉卵作りにチャレンジしているのですが、ことごとく失敗してきました。
まぁ、温度計さえあれば簡単に作れるんですけどね。
今回は「卵の実験 温泉卵の作り方」を参考にしながら作ってみました。試したのは「10.炊飯ジャーの保温で60分」です。冷蔵庫から出した冷たい生卵を入れて保温のスイッチを押しました。
60分後、アツアツの卵を割ってみると白身がちょっと固まったぐらいでした (^_^;) なので、もう30分保温することにしました。
30分ちょっと経って、卵を割ってみると完璧な温泉卵が出来ていました。嬉しい反面、結構時間がかかったなぁと。
肝心の卵を割った画像がありません。撮るのを忘れてしまいました (^_^;)
上手にできた記念にたまごちゃんとのツーショットの画像を撮りました(笑)。目はうまく書けたのに、口がかなり変になってしまいました!!
最後に「HOUND DOG」について書きます。
大友康平が大好きなのでこれからもずっとずっとついて行くぜぃ。
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